王府半岛酒店推出手工月饼特别呈现中秋美馔
发布时间：2019-07-01
月满如镜，亲友聚首，欢聚凰庭，细品凰庭手工月饼，共赏花好月圆夜
中秋佳节将至，王府半岛酒店邀请宾客共同体验凰庭中餐厅厨师长梁建文先生与凰庭点心厨师长邓建标先生携厨师团队共同打造的三款令人垂涎欲滴的凰庭手工月饼。在延续传统半岛港式月饼经典口味外，凰庭中餐厅厨师团队更是特别创新呈现了凤梨、榴莲口味的手工月饼。
凰庭中餐厅奶黄手工月饼配方源自1986年香港半岛酒店嘉麟楼的独家配方，王府半岛酒店沿承了传统手工月饼制作精良技艺与食谱，以新派的奶黄特色馅料取代传统莲蓉及蛋黄为馅料的制作，纯手工制作传统的奶黄月饼。
今年，凰庭中餐厅首次推出手工榴莲奶黄口味月饼以及手工凤梨奶黄月饼，精选新鲜软糯的榴莲以及宝岛凤梨为原材料，口感细腻的水果内陷与浓郁的奶黄蛋香味道完美融合，为宾客创造难忘的味蕾记忆。
半岛酒店月饼已接受在线预定。客人只需登陆官微商城即可轻松下单购买凰庭手工月饼电子礼券，方便客人第一时间选购之余便可即刻将心意送达于亲朋好久，满足客人不同需求，为客人带来全新的购物体验。除此以外，顾客亦可在于王府半岛酒店地下一层半岛精品店选购凰庭手工月饼。
八粒装的凰庭手工奶黄月饼礼盒、手工榴莲口味月饼礼盒、手工凤梨口味月饼礼盒定价均为398元。
更多信息查询，请拨打+86 10 6510 6751，联系半岛精品店或电邮至adayang@peninsula.com
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