在云端相遇灿烂土耳其

王府半岛酒店雲景廊推出融汇东西主题下午茶及异域风情主题空间 庆祝伊斯坦布尔半岛酒店开业

       位于王府半岛酒店十五层的露台雲景廊，在喧闹的都市上空为客人开辟出一隅清幽之地，以得天独厚的云顶户外旖旎风景和特色建筑风格倍受青睐。觥筹交错间与璀璨京城景致相拥，啜饮一杯由酒店专业调酒师团队特别打造的多款夏日沁饮，搭配特色小食，尽享欢愉时光。由雲景廊的服务团队定期策划的主题派对活动及礼遇，升级宾客体验，带来别致的半岛时刻。

       今年，为庆祝半岛酒店集团最新成员伊斯坦布尔半岛酒店开业，半岛雲景廊于4月14日至5月15日期间，限时推出「融汇东西」主题下午茶及异域风情主题空间，让宾客于云端相遇美丽的伊斯坦布尔，感受土耳其文化的深厚底蕴和一起进行文化古城的城市探索，体验来自东方韵味与西域风情相互融合的魅力时刻。 

       酒店西点厨师团队在沿袭半岛经典下午茶的基础上，以土耳其经典之味为创作灵感，选用代表地中海区域的特色新鲜食材，遵循土耳其茶点的传统制作方法精心呈现多款精美甜点和咸点，其中包含被誉为通往土耳其国度钥匙的标志性甜品巴卡拉瓦开心果千层酥皮、口感清甜馥郁的玫瑰草莓香草椰米蛋糕、浓郁风情的巧克力茴香酒榛子蛋糕和特蕾莎三种奶味蛋糕。还有无法错过的精致咸点，包括腌渍酸樱桃中东麦米沙拉荞麦塔、多玛葡萄叶香料牛肉米饭卷、孜然番茄麦粉科芙塔，香料面包，手指柠檬和鸡蛋姜黄粉蛋黄酱，蒜蓉虾肉牛奶面包。最后，是半岛招牌经典原味和开心果司康，搭配传统的凝脂奶油及自制的柠檬和樱桃果酱。

       除此之外，酒店从土耳其华丽的特色建筑线条和标志性纱幔元素汲取灵感，选取金属和薄纱材质，打造建筑轮廓鲜明且柔美雅致的风情主题空间。运用半岛雲景廊得天独厚的自然环境，不论是明朗日光还是夕阳余晖，穿过以镂空工艺复刻的造型洒落于地面，反射于红色珠光的纱幔中，光韵粼粼，星熠漫漫，犹如置身于拥有深厚文化底蕴的土耳其国度。融合于中式宝塔屋顶建筑之下，打造东方韵味与西域风情相互融合的异域风情。

       关于伊斯坦布尔半岛酒店

       作为半岛酒店集团的最新成员，伊斯坦布尔半岛酒店将于2023年2月14日盛大开幕，为半岛的典雅奢华再添经典。装潢富丽的客房、套房、宴会场地、优雅的建筑群、奢华的花园与户外空间，以及酒店于加拉达港（Galataport）大型海滨重建项目的所在地。该项目位处历史悠久的卡拉科伊（Karaköy）海滨区，包罗博物馆、餐厅及精品商店等。